Sylvaner 2023 DOC
CHF 27.00
Description
Sylvaner in purezza dell'azienda Zöhlhof, dalla Valle Isarco in Alto Adige, dove il vitigno cresce a 600 metri di altitudine; vinificato in vasche di acciaio inox. Colore giallo-verde giovane; naso finemente fruttato di mela, pera e melone maturo; palato dalla tipica mineralità altoatesina, con acidità fine e corpo equilibrato. Ottimo su antipasti, asparagi, primi di pasta e riso e piatti di pesce; servire fresco a 8-10°C.